グルメ

2017GW北海道ツアー④初訪問の増毛町。ここは穴場のグルメスポットだ!

3日目は、札幌から車で2時間ほど。留萌地方の増毛町へ。
いままでぼくが行った中での最北端は旭川だが、緯度的には同じくらいだろうか。
そして増毛は初めての訪問。

北海道ツアーの1つ前の記事はこちら。

札幌から石狩市を抜けて増毛町に入るのだが、石狩市は縦にあった石狩町、厚田村、浜益村が合併してできた市だが、旧石狩町部分に人口が集中し、厚田と浜益は漁村。集落と集落の間は人家が見当たらず、信号もない。運転には細心の注意を払わなければならない。

道中には、ザ・北海道的な大地とおおぞらが眺められるところもある。嶺泊駐車場公園にて。写真にはないけど、海も一望できる。

鉄塔が目印。

増毛町は日本最北の酒蔵があり、また、甘海老の産地でもある。

国稀酒造へ。

運転含めすべて親友のアテンドなので、たいして日本酒吞めるわけでもないのに、試飲させてもらった。
蔵元限定の「極」。ぼくでも呑みやすかった。

そしてひるめしへ。

麺屋田中商店

これのために増毛に行ったと言っても過言ではない、「甘海老の味噌ラーメン」。
塩、醤油もあるけど、やっぱり味噌です!

どの味もこだわりがすごい田中商店。
特に味噌味のスープは白味噌と国稀酒造の酒粕がブレンドされたコクのある味。さらに甘海老のダシも濃厚!

久々にアタリなラーメンに出会った。
超まいう〜!

麺屋田中商店